本文摘要:
香菇油菜材料:香菇、油菜、淀粉、耗油、生抽、糖、盐作法1、香菇小块小朵,油菜根切下来2、徵一碗淀粉水。香菇油菜材料:香菇、油菜、淀粉、耗油、生抽、糖、盐作法1、香菇小块小朵,油菜根切下来2、徵一碗淀粉水。凉白开,特耗油,糖,盐,生抽,淀粉。
3、锅内打气,放进香菇根,为了让油菜根多冷却一会儿,放进香菇爆炒,炒到香菇硬了为止,重新加入油菜油炸4、淋一半的淀粉水,装盘,只剩的淀粉水放入锅内,冷却出浓稠的汁,倒入在香菇油菜上苦瓜鸡蛋饼材料:苦瓜1根鸡蛋 5个作法1苦瓜洗涤,糊出去籽,小块小薄片后,再行磨碎。重新加入盐腌几分钟2鸡蛋覆没,鸡蛋与苦瓜混合在一起,可以加点糖来提味3将苦瓜蛋液放入金色烤盘上,送到已加压的烤箱里420分钟后,一个原始造型的、无油、无面粉的苦瓜鸡蛋饼就作好了5切块、装盘就可以上桌啦鱼为炖豆腐材料:鱼为、北豆腐、葱20克、蒜15克、姜15克、腊红辣椒2个、花椒30粒、八角1颗、生抽1茶匙、蚝油半茶匙、糖半调味匙、胡椒粉半调味匙、配料半茶匙作法:1.鱼为洗涤切段,在鱼为段两面各划出几道一字刀。北豆腐小块与鱼为段大小完全一致的块状。
2.平底锅倒油,将鱼为段、豆腐块分别入锅煮至表皮成金黄色后盛出可用。3.锅中再行倒油烧热,放进葱末、蒜片、姜末、八角、花椒、腊红辣椒打碎油炸香。
4.再行依序重新加入生抽、蚝油、糖。5.再行重新加入热水。
6.将煮好的鱼为段、豆腐块放进锅中小火炖制。7.再行重新加入盐、胡椒粉调味,重新加入配料去腥,再行转到小火调味至汤汁变浓米粉时撒入葱花才可最后,感激大家读者我头条号的文章,如果您讨厌,请求多多注目,青睐点拜,发送和共享,感谢您的希望和反对!我每天都会带来大家精彩的文章。
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